Употребление различных видов газировки может спровоцировать дискомфорт в пищеварительной системе, на что обращает внимание врач. Согласно информации, предоставленной RT, наличие пузырьков газа способно вызвать у потребителей отрыжку, чувство распирания или вздутие брюшной полости. У пациентов, страдающих рефлюксной болезнью, такие напитки могут спровоцировать обострение изжоги. Тем не менее специалист подчеркивает, что подобные эффекты зависят от индивидуальных особенностей организма. Нельзя однозначно заявлять, что углекислый газ провоцирует развитие язвы или гастрита у людей с нормальным состоянием желудочно-кишечного тракта. Если простая вода без подсластителей и ароматизаторов не вызывает неприятных ощущений, её можно употреблять в ежедневном режиме.
Ситуация меняется, когда речь заходит о напитках с добавками. Газированная вода, содержащая сахар, часто становится причиной серьезного нарушения суточной нормы потребления сахаросодержащих веществ. Врач рекомендует внимательно изучать состав на этикетке: например, при концентрации 10 граммов сахара на 100 мл продукта, одна бутылка объемом 500 мл обеспечит организм примерно 50 граммами сахара. Это значение соответствует максимально допустимому пределу свободных сахаров для взрослого человека при калорийности рациона в 2000 ккал, установленному ВОЗ. Учитывая, что сахар присутствует и в других продуктах — от соусов до выпечки и йогуртов, — частое употребление лимонадов может привести к избытку этого вещества. При этом «диетические» варианты не лишены нюансов: потребителю необходимо учитывать тип используемых подсластителей, а также состав ароматизаторов и регуляторов кислотности.
Помимо влияния на пищеварение, газированные продукты представляют угрозу для стоматологического здоровья. Процесс связан с тем, что растворенный углекислый газ превращается в угольную кислоту, а дополнительные лимонная или фосфорная кислоты в составе лимонадов усиливают этот эффект. Регулярное воздействие таких агрессивных сред на зубную эмаль может привести к её размягчению и постепенному истончению.
Особое внимание гастроэнтеролог уделяет специфике минеральной воды, разделяя её на столовую и лечебную. Столовую воду можно использовать как привычный источник жидкости для ежедневного утоления жажды, если она не вызывает физического дискомфорта. Однако к категории лечебных и лечебно-столовых относятся такие бренды, как «Боржоми», «Ессентуки» и «Нарзан». Из-за высокого содержания активных компонентов, включая гидрокарбонаты, магний или натрий, их не рекомендуется пить на постоянной основе без предварительной консультации со специалистом.
Ранее эксперт в области нейрогастроэнтерологии, гастроэнтеролог и специалист УЗ-диагностики Андрей Симаков сообщал о вреде употребления кофе на пустой желудок, что способно вызвать чувство тошноты и усилить тревожные состояния.
